レンジで♪かぼちゃとさつまいものサラダ✿
からしマヨ
作り方
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1
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さつまいもは輪切り、かばちゃも適度な薄さに切り、レンジで４～５分チン！（気になる方は皮を剥いてください）
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2
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１を熱いうちにつぶし、塩コショウします。
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3
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ハム、マヨネーズを２にまぜて、最後に適度な大きさに切ったクリームチーズを混ぜてできあがり！！
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コツ・ポイント
特にありません(^^)レンジにおまかせであとは混ぜるだけです。残りは次の日のお弁当に…コロッケに…どうぞ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました♪今でも実家へ行くと食卓にでてきます。私はサツマイモの皮を剥きますが、母は豪快に皮つき＆粗つぶしです(^^)
からしマヨ
