スティック野菜のお漬物
作り方
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1
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野菜を全てスティック状に切る。
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2
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保存袋やタッパーなどに野菜を入れ、浅漬けの素を野菜が2/3程度漬かるくらい入れる。輪切り唐辛子もお好みで。
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3
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冷蔵庫で漬け込み、じっくり冷やして召し上がれ♪
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4
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コツ・ポイント
野菜から水分が出るので、浅漬けの素はザブザブになるまで入れなくてもいいです!にんじんや大根は漬かるまでちょっと時間がかかりますが、サラダ感覚で食べるなら1~2時間でもOKです♪
このレシピの生い立ち
スティック野菜をマヨネーズなどで食べる以外に、もっとさっぱりと食べたくて☆ にんじんがあまり得意ではない私も、これならポリポリ食べれちゃいます♪ 今や我が家の定番です(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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