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糖質制限 サイリウムでジーマーミ豆腐

糖質制限 サイリウムでジーマーミ豆腐の画像

Description

美味しいジーマーミ豆腐を
葛粉を使わないで
作れないかな？と考えました。
とろーりプルプルです♪

材料 （5人前）

ピーナッツバター
75g
ぬるま湯
250cc
無調整豆乳
250cc
サイリウムハスク
小４
おからパウダー
小４

作り方

  1. 1

    写真

    ピーナッツバターをぬるま湯で溶く

  2. 2

    残りの材料を少しずつ加えて
    よく混ぜます

  3. 3

    弱火でひたすらグルグルと混ぜます

  4. 4

    写真

    もっちりしたら火からおろし
    氷水で冷まします
    濡らしたタッパーなどに移し冷蔵庫へ♪

  5. 5

    お醤油や砂糖醤油(甘味料)をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ダマになりやすいのでホイッパーで混ぜながら
火にかけると良いかも(*˙˘˙)

寒天とおからパウダーを入れるとモチモチ感が
UPするそうです♪
寒天無かったので今回はおからパウダーだけ。

このレシピの生い立ち

糖質制限中でも美味しいジーマーミ豆腐が食べたい ♡
サイリウムハスクの使い道を見ていたら
わらび餅のレシピを発見し自分なりにアレンジしました(*´罒`*)
レシピID : 4088443 公開日 : 16/09/25 更新日 : 16/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年10月7日
写真
なびろめ
とぅるんとしてめちゃくちゃ美味しいです！ピーナッツのおかげでサイリウムの癖が消えている！🥜おからPと寒天なしでもいけました😋
#サイリウム #糖質制限 #ジーマーミ豆腐 #ピーナッツバター活用 #サイリウム活用レシピ #とぅるんとぅるん
2019年7月21日
写真
ぴか08
これはすごい！今まで片栗粉で作っていたので(>_<)リピします♡

作ってくださりありがとうございます(^-^)嬉しいです♪

2019年2月7日
初れぽ
写真
alabaster
寒天も入れました♪

ありがとうございます。寒天が入って食べやすそうですね。

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( )
cacaoまいまい
糖質制限 サイリウムでジーマーミ豆腐
by cacaoまいまい