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豚肉をひと口サイズに切り、★の調味料をよく混ぜる
キュウリも一口サイズに切る
モヤシを洗い、水をきる。
フライパンを熱し、ゴマ油を適量入れて、豚肉が色が変わるまで炒めたら、皿に取り出す。
フライパンをキッチンペーパーで軽く拭き、キュウリとモヤシを入れて、塩を適量振り、しんなりするまで、炒める。
炒めておいた肉をフライパンに戻して混ぜ合わせたら出来上がり。※お好みで醤油、鶏ガラスープの素を追加して下さい。
キュウリが違う食べ物みたいになりますよね!冬は助かりますね
返信遅くなりましたm(_ _)mつくレポありがとうございます
ニラも鶏ガラと相性が良いですよね〜。温玉丼、美味しそ〜‼️