秘伝☆ふわふわ❤お好み焼き！
まいよち
作り方
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1
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ボールや大きめのお椀など、手頃な器に豆腐をいれ、フォークやお箸でぐちゃぐちゃに混ぜます。
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2
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豆腐がぐちゃぐちゃになったら、○印をすべて入れて、よ～くかき混ぜます。
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3
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２３０度のホットプレートでじっくり１５分程焼いたら、裏返して、様子を見ながら５分。トッピングして
出来上がり！
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コツ・ポイント
今回使用した豆腐は、３～４個が真空パックになった、セット１００円位の絹ごし豆腐です。
水きりは必要ありません。
もし冷凍のエビを使用する場合は、水で解かして、よく水気を切り使用してください。
水きりは必要ありません。
もし冷凍のエビを使用する場合は、水で解かして、よく水気を切り使用してください。
このレシピの生い立ち
近所の美味しいお好み焼き屋さんの、お好み焼きが、とろろの味がしないのに、ほわほわで、とっても美味しいんです！
主人が作ってくれました。
ハンバーグに次ぐ、主人の２品目です（*ﾟ∀ﾟ*）
主人が作ってくれました。
ハンバーグに次ぐ、主人の２品目です（*ﾟ∀ﾟ*）
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