イタリアン照り焼き

鶏むね肉両面に塩胡椒をふり、油をしいたフライパンで皮面から焼く。
両面焼きしっかり火入れする。

トマトを縦半分に切る。
バジルはトマトと同じくらいの大きさにちぎる。

1に残りの調味料と、トマト、バジルをいれる。
たれが絡んだら出来上がり。