我が家の簡単！パエリア☆
むうみん☆☆☆
作り方
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エビはキレイに洗い水をきっておく(殻付きでも殻外してもお好みで！)
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3
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ボウルにスープの材料をあわせてよく混ぜておく
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4
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パプリカ、ピーマンを薄切りにして軽く炒めて取り出しておく
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5
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1口大に切った鶏もも肉を塩コショウをしてフライパンで表面に焦げ目がつくくらい焼いて取り出しておく
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8
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米を加え透明になるまで炒めたら白ワインを加えアルコールの匂いがなくなるまで更に炒める
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9
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スープ、角切りにしたトマト、鶏肉、あさり、エビを加え沸騰させその状態で2〜3分くらい煮る
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10
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フタをして弱火にして15分くらい火にかける
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11
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お米を食べてみてちまだちょっと芯があるかなというくらいになったらパプリカ、ピーマンを飾りフタをしたまま20〜30分蒸らす
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12
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フライパンのまま食卓に出したら完成！
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コツ・ポイント
お米に芯が残る場合は9の加熱時間を長めにしたり10の蒸らし時間を長めにして調整してみてください！
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを試し自分好みの味で作りやすいレシピになりました！
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むうみん☆☆☆
