ホラーマンカレー
作り方
-
-
1
-
【カレー】
玉ねぎはじっくり炒めて甘味を出す。鍋に炒めた野菜&肉、固形コンソメ、にんにくしょうがローリエを入れ煮る。
-
-
-
2
-
カレールーを入れさらに煮込む。最後にオイスターソースを入れて出来上がり。
(圧力鍋を使用するときはじゃがいもは後入れ)
-
-
-
3
-
【ホラーマン】
温かいご飯をラップで軽く握り、顔型に成形する。
-
-
-
4
-
焼き海苔で顔の各パーツをカットする。カットしたものをスライスチーズにのせ、爪楊枝などでくり抜く。
-
-
-
5
-
ご飯に各パーツをのせてホラーマンの出来上がり!
-
コツ・ポイント
適当に作ってもホラーマンになってしまいます。
このレシピの生い立ち
二日目のカレーライス。トッピングを変えてもいいですが、ご飯を変えてみたくなりました。