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オーブンで簡単！ローストポーク

オーブンで簡単！ローストポークの画像

Description

✿祝✿「ローストポーク」の人気検索でトップ10入り♡
感謝　感謝です！！
我が家は2人でペロリと食べちゃいます！

材料 （4人分）

豚ロースブロック
500g
塩・コショウ
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉に塩・コショウをたっぷりすり込む。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をしき、豚肉に焼き色がつくまで全面焼く。

  3. 3

    オーブンを120℃にあたため、60分加熱。

  4. 4

    さらにオーブンで140℃で10分。

  5. 5

    写真

    豚肉をアルミに包んで20分ほど休ませる。(すぐに切ると、肉汁がでてしまいます。)
    ※オーブンの中で放置でも大丈夫です。

  6. 6

    好みの厚さにスライスして完成！
    塩やわさび醤油、その他お好みのタレでお召し上がりください！

  7. 7

    ☆なあなクック☆さんの献立「ローストポークな朝食 (8品)」に掲載頂きました！

    ♡感謝です♡

  8. 8

    みんなのお弁当に掲載されました♡
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

私はしっかり焼きたかったので、120℃で60分のあとに140℃で10分加熱しましたが、お肉の大きさによっては、省略可です。

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

ローストビーフはブロック肉が高いし。。より安くお手軽に食べたかったので、豚肉で作りました！
オーブンで加熱している間に他の料理も作れるので、おもてなしにもオススメです！とにかく簡単なので、一度お試しあれ！！
レシピID : 4094420 公開日 : 16/09/28 更新日 : 17/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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#サンドイッチバリエーション #ボリューム感
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☆大食い家族☆
オーブンで簡単！ローストポーク
by ☆大食い家族☆