レンジで簡単 キノコのマリネ
作り方
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1
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しめじとえのきは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
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2
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耐熱ボウルに入れラップをしてレンジ500wで3分加熱する。
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3
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キノコの熱が冷めたらぎゅっと水分をしぼる。
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4
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※をキノコと混ぜて、塩胡椒で味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
ラップを取る際に熱い湯気が上がることがありますので、気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に洋風マリネを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)