お芋ときのこのファルファレチーズシチュー

お芋ときのこのファルファレチーズシチューの画像

Description

ファルファレにチーズクリームシチューが絡んで子供も食べやすいです

材料 (4人分)

バリラ ファルファレ(250g)
1/2袋
1/2本
1個
チーズクリームシチューの素
1/2箱
パセリ(飾り用)
適量
シチューの素に書いてある分量
シチューの素に書いてある分量

作り方

  1. 1

    写真

    材料です

  2. 2

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    油を少しひき、玉ねぎとにんじんを鍋に入れ中火で炒めます

  3. 3

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    玉ねぎがしんなりしたらさつまいもを入れて少し炒めます

  4. 4

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    お芋の表面の色が少し変わったらシチューの分量のお水を入れて10分ほど煮込み、チーズクリームシチューの素を入れます

  5. 5

    写真

    バリラのファルファレをゆでます。ゆで時間は11分

  6. 6

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    最後にマッシュルーム、牛乳を入れてさっと煮込みます

  7. 7

    写真

    お皿にファルファレを盛り付け、シチューをかけ、最後にパセリをかけて出来上がりです

コツ・ポイント

ファルファレはシチューと一緒に煮込まず、ゆでたてを食べる前にシチューをかけると食感がたのしめます

このレシピの生い立ち

かわいい形のファルファレを子供が喜ぶシチューと一緒に食べられるとよいと思いました
レシピID : 4095856 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/09/29

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