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生ハムと柿のカナッペ

生ハムと柿のカナッペの画像

Description

旬の柿と生ハムを合わせた乗せるだけオープンサンド

材料

生ハム
1枚半～2枚
柿
1/4個
クラッカー
3枚

作り方

  1. 1

    写真

    柿の皮をむき、千切りにする。生ハムで柿を包み、クラッカーの上に乗せる。

  2. 2

    写真

    お好みで黒胡椒（分量外）を乗せる

コツ・ポイント

柿はすべりやすいので、そっと包んで一口で食べてください。

このレシピの生い立ち

大好きな柿を使ったおつまみを作りたくて考えました。
レシピID : 4096205 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/09/29

このレシピの作者

発酵家族
発酵家族
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
HP→ http://epoch-hakko.net/
youtube➡https://www.youtube.com/channel/UC4DZvwQCt_Scic3Gw_UZI9A

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