マシュマロサンドクッキー
草原うさぎ
作り方
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1
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耐熱皿にクッキーを裏向きにおき、7〜8mm厚さにカットしたマシュマロをのせる。
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2
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600Wレンジで15秒ほど、ぷーっと膨れてきたら取り出し、アイスの棒をおく。
(棒がなかったのでスプーンです謝)
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3
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マシュマロがやわらかいうちにクッキーをかぶせ、サンドする。
(冷めて乾いてしまうとくっつかなくなるので手早く)
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4
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棒を持っても落ちないぐらいまで、しばらく冷ます。
(1度に全てレンジにかけるより、2〜3回に分けて作ると良いです)
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5
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その間に…
トッピングの材料を準備する。
(写真/チョコクランチ・クルミ・ドライクランベリー&杏、カラーラムネ)
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6
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細かく刻んだチョコレートを50℃の湯せんにかけてとかし、クッキー全体にかける。
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7
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クッキングシートの上におきトッピングをしたら、冷蔵庫でチョコレートを固める。
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8
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切り口はこんな感じ。
ザクザクナッツとクッキー、ふんわりマシュマロにチョコ〜おいしさが次々と押し寄せてきます笑
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9
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今回使ったお菓子♪
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2019.05.21クックパッドニュース【レンジで簡単】おしゃれで可愛い「マシュマロサンドクッキー」で紹介して頂きました
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【マシュマロクッキー】TOP10入り(2017.01.31)
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コツ・ポイント
★マシュマロがはみ出さないようサンドすると綺麗な仕上がりに。クッキーの縁を空けてマシュマロをのせると良いです(手順1)
★デコペンで顔やメッセージを書いたり、チョコスプレーでカラフルに飾ったり、自由でユニークな発想で作るのを楽しんでみてね♪
★デコペンで顔やメッセージを書いたり、チョコスプレーでカラフルに飾ったり、自由でユニークな発想で作るのを楽しんでみてね♪
このレシピの生い立ち
★「アイス溶けるから早く食べてよ〜」なんて冗談を言いながら、職場のみんなに配ったチョコです。当時を思い出して作ってみました。
★市販のお菓子を使うので、気軽にお子さまと一緒に作って頂けるかな〜とレシピに。
★バレンタインやプレゼントにも♪
★市販のお菓子を使うので、気軽にお子さまと一緒に作って頂けるかな〜とレシピに。
★バレンタインやプレゼントにも♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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草原うさぎ
