⭐ぶっ込み(酢鶏) 酢豚⭐in 炊飯器の画像

Description

炊飯器にハマり、実験的に炊飯器で作ってます。
今回は、酢豚(酢鶏)に挑戦しました。

材料 (たっぷり 4人分)

2枚
1本
1個
中華の素 顆粒
小さじ2
砂糖
大さじ6
大さじ4
しょうゆ
大さじ2
60cc
ケチャップ
大さじ6

作り方

  1. 1

    写真

    材料を適当な大きさに切る。

  2. 2

    写真

    鶏モモ肉を一口大に切って、ビニール袋に入れ片栗粉を入れてふりふりする。

  3. 3

    写真

    調味料を合わせておく

  4. 4

    写真

    炊飯器に材料を入れる、少し混ぜる。調味料を入れて、また軽く混ぜる。

  5. 5

    炊飯器で、普通に炊く。

  6. 6

    写真

    炊けたら少し混ぜる。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

初めて酢鶏を炊飯器で炊きました。お味は、とっても美味しいです。人参が少し固めなので、柔らかいのが好きな方は、軽く茹でるかレンジでチンしてから入れてください。改良したら、また更新しますね~
高野豆腐を片栗粉でまぶして入れるのもありですよ!

このレシピの生い立ち

酢鶏が食べたかったので…チャレンジ!
レシピID : 4096717 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みゆゆうママ
冷凍庫で場所を取っていた焼売で挑戦。家族にも好評でした♪
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☆megrim☆
水分量不安で入れすぎちゃったかな~でも美味しかった(^○^)
初れぽ
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mi◆
美味しいし暑いキッチンに立たなくていいし、最高★リピします!

美味しくできて良かったです❤つくれぽありがとうございます❤