メネメン*
まるちょむ
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマンを細く切る。
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2
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トマトはヘタをとって1cm角くらいに切る。
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3
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サラダ油を引いたフライパンに、切った野菜を全部入れる。
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4
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中火にしてフタをする。
(たまーにかき混ぜる)
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5
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しなーっとなってきたら卵をいれてかき混ぜる。
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6
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火を止めてチーズを散らす。
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7
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お好みで一味唐辛子をふって、バゲットなどにつけてどうぞ。
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コツ・ポイント
卵が固まりすぎないようにしましょう(^^)
このレシピの生い立ち
朝ごはんに食べたいなあと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
