簡単になめらか~*かぼちゃプリンの画像

Description

やさしい甘さ!卵無しで作ります。

材料 (小さな器5~6個分)

300mL
砂糖
20g

作り方

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    かぼちゃを3cmの一口大に切る。(皮ついてて大丈夫です。)

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    ①のかぼちゃを約300gに量る。※今回はカボチャ約350g分で作りました。

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    レンジで6分加熱。(600Wレンジ)ふかして頂いてもOKです。
    串を刺してすごく柔らい!というくらい。

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    手で触れるくらい冷ます。

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    冷めたら包丁で皮をとる。

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    皮をとったかぼちゃ半分、牛乳半分をミキサーにかける。

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    なめらかになったら、鍋に移す。

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    残りのかぼちゃ・牛乳も同じように。

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    軽く沸騰するまで弱火で温め、砂糖を投入。粉ゼラチンも振りかけ、溶けるまでよく混ぜる。

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    火を止め、よく冷まして型に流し入れる。

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    冷蔵庫で冷やし固めたら完成!

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    ハロウィンver.♪
    チョコのコウモリを乗せて、、、

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    余ったカボチャは 簡単!
    パンに!ID:3592998

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    カテゴリ掲載感謝です!!

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    話題入り感謝です
    (;▽;)

コツ・ポイント

鍋で煮るとき、ゼラチンがダマになると思うのですが、(私、ふやかすの面倒で、、)
そのときはよく混ぜて溶かして下さい!
すみません汗

バニラエッセンスを3滴ほど入れたり、
カラメルソースをかけて食べるのもおすすめです!

このレシピの生い立ち

おかずのかぼちゃが苦手なのですがスイーツやパンなら大好きなので。。
消費したいとき(祖父母がかぼちゃを育てている)にと思い、作ってみました。

レシピID : 4101289 公開日 : 16/10/08 更新日 : 21/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (10人)
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305☆
生クリームで見えませんが…子どもも楽しくデコり、美味しかったです
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らびのゆうママ
今回は南瓜の皮餡をトッピングしました!O(≧∇≦)O
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らびのゆうママ
息子のリクエストでリピしました! 簡単で美味しくて助かってます!
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らびのゆうママ
取り分け用に2倍量のバケツならぬボールプリン!簡単で助かりました

たくさんの量作って頂いて嬉しいです!レポ感謝です^^