おからクッキー(バニラ味・きなこ味)
作り方
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1
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ビニール袋に●の材料を入れ袋を振りながら混ぜる。
半分づつにわける。(2つの袋に分ける)
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2
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片方にはきなこ・すりごま、もう一方にはバニラオイルを入れて振り混ぜる。
卵黄を1個ずつ入れ、袋をもみながらよく混ぜる。おからの塊がなくなって滑らかになるまで。
棒状に形を整え、5ミリ厚さに切る。
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3
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200度のオーブンで40分焼けば完成!
たぶん↑の時間では長すぎかと思うので、加減してみてださい。
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コツ・ポイント
しっかり材料を混ぜること!
このレシピの生い立ち
おからクッキーが食べたいのに、小麦粉が切れていた…
けれど、ノンオイルでおからクッキーを作ってみたかったので、ひゅうまさんの「おからんクッキー♪」を参考にさせてもらいました☆
けれど、ノンオイルでおからクッキーを作ってみたかったので、ひゅうまさんの「おからんクッキー♪」を参考にさせてもらいました☆