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ピーマンは2つに割り、種を取る。椎茸も石づきを取って指でへこませておく
たまねぎをみじん切りにする
2に合い挽き肉、塩コショウ、卵、パン粉を投入!粘るまでこねます。卵で水っぽく感じたらパン粉の量で調整して下さい。
オーブンを200℃で余熱その間にピーマンと椎茸に3を詰める
オーブンで30分焼くこれで完了☆