揚げずにめちゃ旨☆竹輪南蛮！
ち～sun
作り方
-
-
1
-
ゆで卵を刻んで☆と混ぜ、タマゴタルタルを作る。
-
-
-
2
-
南蛮酢を混ぜ合わせておく。
別の容器には●を混ぜておく。(竹輪の衣になります)
-
-
-
3
-
竹輪を縦半分にカットし、●を絡める。
※お好みで竹輪は長さも半分にカットして下さい。
-
-
-
4
-
油を熱したフライパンで、両面をこんがりと焼く。
※弱めの火加減がおススメです！
-
-
-
5
-
南蛮酢を回し掛け、煮立たせて絡める。
-
-
-
6
-
お皿に移したらタルタルを掛け、たっぷりの刻みネギを乗せる。
出来上がり♪
※スライスレモンを飾りました。お好みでどうぞ
-
-
-
7
-
【ポイント】
衣を一滴落とし、シューッと静かに泡が出るタイミングで弱火に落として下さい。
焦げにくい目安の状態です！
-
-
-
8
-
【お奨めレシピ】
■レシピID : 2774688
揚げない磯部あ・・焼きです☆
殿堂入り♪
-
-
-
9
-
【2017年2月19日】
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
-
-
-
10
-
【2017年2月22日】
話題入りしました♪
感謝です！！
-
-
-
11
-
【2017年4月1日】
つくれぽ100人で再話題入りしました！
ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
◆本レシピは5本入りの細竹輪(？)を使用してます。太竹輪を使う場合は衣等を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有ったものだけで作りました。
タルタルはあえてのシンプル、卵オンリー。
私の中ではチキン南蛮を超えちゃったかも♡
タルタルはあえてのシンプル、卵オンリー。
私の中ではチキン南蛮を超えちゃったかも♡
(
)
ち～sun
