簡単 お弁当 おかず(豚肉・ピーマン)
めぐタローママ
作り方
-
-
1
-
ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
2
-
フライパンに適量の油を入れ、先にピーマンを軽く炒めます。
-
-
-
3
-
ピーマンに軽く火が通ったら、フライパンの端っこに寄せるか別皿にうつしてください(私は面倒くさがりなので、端っこへ（笑）)
-
-
-
4
-
豚肉の赤身がなくなってきたら、ピーマンと一緒に炒め☆調味料を加え、ミソを溶かしながら絡める。
-
-
-
5
-
ミソが全体に絡んだら砂糖を加えて完成！！
※お弁当に入れても美味しい♡夕飯のおかず1品にしてもOKです！
-
コツ・ポイント
ミソは、しっかり全体に絡むようにしましょう！！
沖縄風の油ミソなので、甘めに仕上がっていますのでお好みで砂糖を調整してください( ¨̮ )
沖縄風の油ミソなので、甘めに仕上がっていますのでお好みで砂糖を調整してください( ¨̮ )
このレシピの生い立ち
沖縄風油ミソで甘めに仕上がっていますので、ピーマンが苦手なお子様でも食べやすいこと間違いなし！
ご飯との相性抜群で我が家の定番メニューになってます♡
ご飯との相性抜群で我が家の定番メニューになってます♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
