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冷凍うどんを、表記通りにチン！します。
うどんをチンしてる間に、器(できれば冷やしたもの)に★の材料をいれて、かけつゆの出来上がり！
うどんのチンがおわったらすぐにザルにうつし、氷水でもみ洗いします。(うどんを触って冷たくなったらOK☆)
冷えたうどんをかけつゆの中に入れ、すだち(薄切り)、ミョウガ(千切り)、青ネギ(輪切り)を乗せて完成☆
_hamax_
