トマトとワカメのスープ中華風
愛乙女☆愛
作り方
-
-
1
-
トマトはヘタをとって 4等分、長葱は斜め千切りにしておきます。
-
-
-
2
-
小鍋に●鶏ガラスープを淹れて温め、トマトを入れて沸騰したら長葱を加え、●酒、塩、醤油で味付けします。
-
-
-
3
-
わかめを放して、ゴマ油を回しかけます。
-
-
-
4
-
器に注ぎ、○すりごま、ブラックペッパーを振ります。
-
コツ・ポイント
わかめはお湯で戻すと色がキレイです。戻し過ぎに注意しましょう☺
このレシピの生い立ち
チャーハンに合うヘルシーなスープを作ろうと思い、冷蔵庫の隅っこに(笑)あるもので作りました。
(
)
愛乙女☆愛
