ブロッコリー、トマト、ひじきのサラダ

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Description

彩りよく、栄養もあるので食卓、お弁当に是非!

材料 (2〜4人分)

1パック
大さじ1
マヨネーズ
大さじ4
めんつゆ
大さじ1
すりごま(なくても◎)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリー:茹でる
    ミニトマト:半分にカット
    ひじき:水で戻して、そのまま600wレンジで2分加熱

  2. 2

    マヨネーズ、めんつゆ、ごまをよく混ぜる。

  3. 3

    よく水を切った1と2を混ぜれば完成です!

  4. 4

    弁当に入れる場合、ミニトマトは水分がでるのでカットしないほうがいいです。

  5. 5

    すりごまがあったほうがまろやかでいいですが、いりごまでも、なくてもおっけーです!

コツ・ポイント

材料は水をきること!ミニトマトは10個くらいです。なければ普通のトマト1個でOKですが、水分が多くでるのでお弁当だと薄くなっちゃうかも。
ごまはいりごまでもすりごまでも。なくても。

このレシピの生い立ち

たまに適当につくるサラダですが、作り方教えて!と言われたので測ってみました!
レシピID : 4113313 公開日 : 16/12/07 更新日 : 17/04/05

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