こんにゃくだけ!簡単!!の画像

Description

簡単なのであと一品何か欲しいときやお弁当のちょっとした隙間にいいですよぉ♥

材料

醤油・みりん・酒
各大1
適量
七味
適量
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくをアク抜きして、味がしみこむように両面に細かく切り込みを入れる。

  2. 2

    油をひいたフライパン(お鍋)に油をいれ炒める。少し香ばしさが出たら醤油・みりん・酒を入れて水分が無くなるまで更に炒める。

  3. 3

    七味をふって、鰹節を絡めて出来上がり☆

コツ・ポイント

醤油・みりん・酒はいつも目分量で入れているので調整してみてください(。→ˇ艸←)こんにゃくはアク抜きされてあるものを買って使うと楽ですよ!焦げ付きそうになったらだし汁(大さじ1程度)をいれるといいです。

このレシピの生い立ち

母が作っていたのを教えてもらったレシピです。レシピとは言えないぐらい簡単ですが…(^^;
レシピID : 411388 公開日 : 07/07/30 更新日 : 13/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ともかずみみ
リピです☆簡単で助かります有り難うございました♪

わぁ!リピありがとうございます(^^♪嬉しいです!

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ともかずみみ
明日のお弁当に入れます(*^^*)簡単美味しい♪助かります☆

お弁当の一品に作ってもらえて嬉しいです♪ありがとうございます

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ぺこチャン773
余ったこんにゃくで簡単に作れました!!ご馳走様でした๑´ڡ`๑

ねじり蒟蒻もいいですねo(^▽^)oありがとうございます♡

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ねこまるこ★
ぱっと作れて超簡単♪味もしみて美味しかったです♪

ありがとうございます!パパッと作ってもらえて嬉しいです♪