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簡単 牛肉とピーマンの炒め物

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Description

牛肉とピーマンの炒めものを
ご飯にかけるとすすみすぎて
足りなくなります。

材料 （3〜4人分）

牛肉
150g
ピーマン
8個
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2個
白菜
1/4個
シイタケ
2個
クックドゥ 青椒肉絲
1パック

作り方

  1. 1

    野菜を短冊や細切りにする

  2. 2

    牛肉を細切りにする

    厚めの焼肉用の肉を使うと
    上手くいきます

  3. 3

    ゴマ油をひき野菜をお炒め、一度皿に取り出す

  4. 4

    油をひき、牛肉を炒め、クックドゥ青椒肉絲を和える。

  5. 5

    野菜をフライパンに戻し、軽く炒めて完成。

コツ・ポイント

油は、ごま油をつかっても美味しい。
野菜を炒めたら一旦取り出す。

このレシピの生い立ち

青椒肉絲の材料がなかったのだアレンジしました。
レシピID : 4114429 公開日 : 16/10/09 更新日 : 16/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年12月14日
初れぽ
写真
ぽりぽり拓庵
手軽に美味しく出来て助かります♥♡ 丼仕立てでいただきました♪♫

つくれぽ、ありがとうございます。気にいって頂けて嬉しいです

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海賊王クック
簡単 牛肉とピーマンの炒め物
by 海賊王クック