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Description

色味が欲しい時に簡単すぐ出来る♡お弁当のおかずにも♡

材料

1/2個
1/2個
1/2個
●ゆずぽん酢
大さじ1.5
●みりん
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    パプリカ・ピーマンは種・へた・わたを取り除き、横半分に切ってから、縦に細切りにする。

  2. 2

    ●を合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、パプリカ・ピーマンを炒める。

  4. 4

    パプリカ・ピーマンがしんなりしたら②を回し入れ、汁気がなくなるまで炒めながら煮る。

  5. 5

    最後にいりごまをふって完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パプリカやピーマンが余ってしまった時に、簡単に何か作れないかな~と思って作ってみました(^^)
レシピID : 4117289 公開日 : 16/10/16 更新日 : 16/10/16

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