| もやし | |
| 1袋(150g~200g) | |
| カニカマ | 2.3本 |
| お塩 | 1つまみ |
| ■ ★調味量★ | |
| マヨネーズ | 大1/2 |
| おしょうゆ | 小1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 手ですりつぶした白ごま | |
| 3.4つまみ | |
| 飾り用白ごま | |
| 2つまみ(1人1つまみ) | |
大き目の鍋に沸騰したお湯にもやしを投入。再沸騰しかけたくらいですぐ引き上げます。
塩をまんべんなくふり全体になじませまながら(味見してみてちょっと薄いかな?くらい)網のボールなどにひろげてあら熱をとります。
あら熱がとれたらキッチンペーパーにひろげる。
もやしを包んで水分をしっか取ります。
その間にカニカマを細くほぐしておく。
水気を取ったもやしとほぐしたカニカマを★調味料★で味を馴染ませるように混ぜ、炒り白ごまを指ですりつぶしながらK加え更にしっかりと混ぜます。
器に盛って白ごまをふりかけて出来上がり~!
09/11/21
冷蔵庫に常備されてるもので一品出来て良かった〰レポ感謝です❤
09/11/20
きゅうりで彩良くて〰とっても美味しそうなレポ〰いつも感謝〰❤
09/11/12
簡単美味しいが一番ですね^^美味しそうなレポ有難う〰嬉しい❤
09/11/10
簡単美味しが一番ですよね^^レポ有難うございます〰美味しそ❤
09/11/10
またまた1人で沢山食べてくれたのね〰とっても嬉し〰レポ感謝❤
09/11/09
お弁当に有難うございます〰是非また作って下さい〰レポ嬉しい❤
09/11/05
気に行ってくれて嬉しい〰とっても綺麗なレポだよ〰有難う〰❤
09/11/05
とっても美味しそうな小鉢❤お洒落に作って下さり有難うです❤
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