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今回は、「プラス糀 無添加 糀美人」を使います。
かぼちゃは種を取り、小さめの一口大に切っておく。玉ねぎは1cm幅のくし形切り、しめじは石づきを取り、ほぐしておく。
鍋にだし汁を沸かし、かぼちゃと玉ねぎを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火~中火で煮込む。
かぼちゃが柔らかくなったら、しめじを加え、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れる。
豆乳を加え、フツフツしてきたら火を止め、器に盛り付ける。
優しいお味でコクもあって満足度が高いスープですよね☆彡
相性バッチリの組み合わせですね♡元気が出るスープですよね♡
牛乳アレンジも美味しそう♡優しいお味が嬉しいですよね♪
豆乳味噌美味ですよね♡レポありがとうございます!