簡単!サラダにまめde冬瓜サラダ♪
作り方
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1
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冬瓜を薄切りにして 塩をふり
しばらく置いて 水が出てきたら
さっと水洗いして 水気をしぼっておきます。
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2
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サラダに!まめは そのままでもいいですけど さっと洗って水気を切っておきます。
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3
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ボールに冬瓜・サラダに!まめ・ツナを入れて コショウ・ガーリックパウダーをふります。
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4
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白ワインビネガーをかけて
さっと混ぜたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
塩もみした冬瓜を 良く水きりしてくださいね!
大根やカブでも 同じように作れますよ!
大根やカブでも 同じように作れますよ!
このレシピの生い立ち
冬瓜を頂いて 煮物にあきて作ってみました! 冬瓜って言わなきゃ分からないくらい さっぱり美味しくできました♪