残ったきんぴらごぼうでチーズオムレツ

ボウルに卵をとき、麺つゆを混ぜる。

フライパンに油を熱し、卵を入れる。強火でガッツーっと一混ぜしたらすぐに弱火に。きんぴらとチーズを乗せる。

形良くくるむ。
好みでチリパウダーをふる。
出来上がり。