糖質制限!粉豆腐で美味しい揚げない唐揚げ
作り方
コツ・ポイント
粉豆腐=高野豆腐をおろすだけ!
粉豆腐は風味にクセがあるのでスパイスで風味を変えました
揚げると粉が取れやすいので揚げ焼きにしました
揚げ焼きだけではカラッとならないので最後に焼きました
粉豆腐は風味にクセがあるのでスパイスで風味を変えました
揚げると粉が取れやすいので揚げ焼きにしました
揚げ焼きだけではカラッとならないので最後に焼きました
このレシピの生い立ち
糖質制限の唐揚げに挑戦
粉を何にするかが問題・・・粉豆腐は何度か挑戦したがいまいち・・・再挑戦
粉豆腐にスパイスを加えて「唐揚げ粉」に変身
これは正解!!
粉を何にするかが問題・・・粉豆腐は何度か挑戦したがいまいち・・・再挑戦
粉豆腐にスパイスを加えて「唐揚げ粉」に変身
これは正解!!