らっきょチキンサラダ(*^^*)の画像

Description

らっきょの甘酸っぱさが妙に合います♪

材料

1パック
市販のボイルチキン
1パック
6粒程度
ハーブソルト
2振り
オリーブオイル
適量
1/4
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリースーパースプラウト使用
    かいわれ大根使用

  2. 2

    写真

    流水で洗い、氷水に浸します。
    よく水切りをして器に盛り付けます。

  3. 3

    写真

    ボイルチキン使用

  4. 4

    写真

    手でほぐします。

  5. 5

    写真

    らっきょうをトッピングしてハーブソルトを
    かけて、オリーブオイルをかけブラックペッパーなど
    適量かけて完成(*^^*)

コツ・ポイント

スプラウト、かいわれは食べる直前まで
氷水に浸します。(長い時間ではありません)

このレシピの生い立ち

近所の惣菜店のおばさん自家製(鳥取産)らっきょが美味しくて
サラダと一緒に作りました。
本日の昼食♪
レシピID : 4123591 公開日 : 16/10/15 更新日 : 16/10/15

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