★牡蠣燻製★

Name: ★牡蠣燻製★
Ingredients: 牡蠣 適当; さくら燻製チップ ２つかみ; 焼き網; 深め鍋orフライパン; アルミホイル

Description

牡蠣を燻製チップで燻すだけ
実はチップさえあれば自宅で簡単！！チップはホームセンター等ですぐ入手できます

適当

さくら燻製チップ

２つかみ

■ 焼き網

■ 深め鍋orフライパン

■ アルミホイル

燻製時汁気、水分が出ます。それがかかると煙がでませんで煙臭くなるなるので必ず上のホイルはしてね！

自家製燻製に色々やってて、やっと牡蠣の時期

レシピID : 4124603 公開日 : 16/10/16 更新日 : 16/10/16