絶品☆本格トマトソース
Description
とっても本格的な味のトマトソースです☆
とってもシンプルで、トマトの純粋な味がするので何にでも使えます!
オススメの食べ方はやっぱりパスタ&モッツァレラチーズと合えて♡
とってもシンプルで、トマトの純粋な味がするので何にでも使えます!
オススメの食べ方はやっぱりパスタ&モッツァレラチーズと合えて♡
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
☆玉ねぎを細か~くみじん切りにすると甘味が出やすくなります。
☆種はえぐ味になるので、できるだけちゃと取ってください。
☆最後の段階で、煮込み過ぎると酸味が強くなり、フレッシュ感がなく なるので注意してください。
☆水分を飛ばしやすくするために、大き目の鍋を使ってください。
☆種はえぐ味になるので、できるだけちゃと取ってください。
☆最後の段階で、煮込み過ぎると酸味が強くなり、フレッシュ感がなく なるので注意してください。
☆水分を飛ばしやすくするために、大き目の鍋を使ってください。
このレシピの生い立ち
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