カリホク大人気♡黄金の大学芋(*´∀`*
作り方
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1
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サツマイモを切って、水にさらす。
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2
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キッチンペーパーで水気を切り、170度の油で5分程あげる。キツネ色になるまで(*´∀`*)
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3
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隣にフライパン用意しておいて、揚がったら油切りせずに移す(ポイント!)
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4
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フライパンを170〜180度に熱し、砂糖をふりかける。炒めるように絡めて、黒ごまかけて完成!
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コツ・ポイント
コツは、揚げた芋を油切りをせずフライパンにうつす!かなり大雑把ですが時短でおいしいんです!(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
小さい頃からの母の味♡