いなだのあら煮
うさこのおうち
作り方
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1
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あらをよく洗い熱湯をかける。
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2
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鍋にすべての調味料と生姜を入れて煮立てる。
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3
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沸騰したらあらを入れてキッチンペーパーをかぶして２０分くらい煮る。時々スプーンで煮汁を上からかける。
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コツ・ポイント
あらの血などをよく洗ってから熱湯をかけてください。
煮汁を上からかけながら煮てください。
煮汁を上からかけながら煮てください。
このレシピの生い立ち
いなだを１尾買ったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うさこのおうち
