ぶりの柚香揚げ
茅乃舎
作り方
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1
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一口大に切ったブリに【A】を加えて軽く揉みこむ。
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2
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１に片栗粉をまぶし、180℃の揚げ油で色よく揚げる。
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コツ・ポイント
下味に、だしと柚子の果汁をもみ込むことで、ブリの生臭みがすっかり消え、うまみとコクを足してくれます。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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茅乃舎
