★ヘルシー♪チーズin豆腐カツ★の画像

Description

チーズとハムを挟んだお豆腐のカツ。ヘルシーだけど大満足!4人前500円以下の節約料理♪♪

材料 (4人前)

4枚
塩胡椒
少々
適量
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
(お好みで)マヨネーズとソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    水切りをした豆腐を8枚にスライスして、キッチンペーパーの上に並べ水分を取る。

  2. 2

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    ハムを半分に切って乗せる。

  3. 3

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    スライスチーズ1枚を半分に折って、4つに乗せる。

  4. 4

    写真

    豆腐2枚を重ねたら塩胡椒をふる。

  5. 5

    写真

    薄力粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。

  6. 6

    写真

    フライパンに1㎝程の揚げ油を入れて5を揚げていく。

  7. 7

    写真

    両面こんがりと焼き色が付けば出来上がり。

  8. 8

    写真

    チーズがとろーり!

  9. 9

    写真

    ※付け合わせ。きのこ類をにんにくとバターと醤油で炒める。お好みでマヨネーズとウスターソースをかけて。

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりして下さい。揚げ時間は中火で短時間で。

このレシピの生い立ち

ゆる〜くダイエット。揚げ物は食べたいけど、豚カツはカロリーオーバー。なのでお豆腐だけど、チーズとハムで食べ応えも出して作ってみました。
レシピID : 4129643 公開日 : 16/10/18 更新日 : 16/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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kyokoha
豆腐がボリュームたっぷりのおかずに。リピ決定です\(^o^)/
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papico_72
ボリューム満点で美味しい~!簡単だしカロリー抑えられて最高です♪

彩り綺麗で美味しそうですね〜♪嬉しいレポ有難うございます♡

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Megmonica
ターキーブレスト入れました!簡単でおいしかったです!

うわ〜♡ターキーブレスト入り!美味しそ過ぎる!素敵レポに感謝

初れぽ
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☆みーい☆
これはヘルシーでいいですねーまたリピしたいです。

嬉しいコメントと素敵なつくレポ、有難うございます♡♡