簡単 我が家のニラ玉♪
作り方
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1
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ニラはキッチンバサミで
食べやすい大きさに
玉子はマヨネーズと牛乳を入れて
混ぜておきます
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2
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フライパンに油をひいて
玉子を半熟に炒めます
半熟に為ったらお皿に取り出しておいてください
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3
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鶏ガラスープとめんつゆを合わせて味を決めます!
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4
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ごま油をひいたフライパンで
ニラを炒めます
ごま油とニラが合わさったら
鶏ガラスープとめんつゆで味付けます
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5
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3に取り出しておいた玉子を戻し
軽く合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
半熟玉子はえっ!大丈夫?って位で取り出すと
食べた時にフワフワに出来ます♪
家のめんつゆは5倍濃縮なのでお水で割って使ってます!
自分の家のめんつゆで味を調節して下さい<(_ _*)>
食べた時にフワフワに出来ます♪
家のめんつゆは5倍濃縮なのでお水で割って使ってます!
自分の家のめんつゆで味を調節して下さい<(_ _*)>
このレシピの生い立ち
簡単で直ぐ出来るニラ玉が食べたかったので(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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