コトコト煮込んだ骨付き和風鶏ももスープ
Description
大きな骨付き鶏ももを大きな玉ねぎとコトコトに込んだスープ♪柔らかい鶏ももは骨かホロリと身が取れて食べやすい美味しいおかずスープです。
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
●ウチでは骨付き鶏もも肉は 大きなお肉を使っています。●もし、手に入らない場合は普通の骨付きを使ってください^^ 大き目がお勧めです。●味はお好みの濃さにして下さいね。煮込んでいると少し濃くなってきます。※子供が食べたい!と言ったのでもも肉を慌てて買いに行ったら↑コレしか売っていなくて^^;
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から母が作ってくれていた美味しいスープです♪これは、昔、今の旦那さんと付き合っていた時に 作ってあげていたスープです♡シンプルですが とっても喜んで食べてくれました ^^ 心も体もポッカポカ~ ( *´艸`)