卵不使用さつまいもソフトクッキー!
Description
芋掘り遠足のお土産を消費する為
ソフトクッキーに❤
卵アレルギーの娘も食べれるよう
卵不使用に(^^)
ソフトクッキーに❤
卵アレルギーの娘も食べれるよう
卵不使用に(^^)
材料
(大きめサイズで17枚程)
作り方
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1
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マーガリン、砂糖を
ジップロックに入れ
モミモミする(^^)
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2
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皮を剥き輪切りにした
さつまいもをレンジで
2分半〜3分チンする(^^)
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3
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チンしたさつまいもを
スプーンやホークで潰し
はちみつと絡め①に投入(^^)
※潰し方はお好みで
マッシュ状や粗めに♪
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4
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①に③を投入したら
一度全体的にモミモミし
ホットケーキミックスを
投入し全体が混ざるように
モミモミ♪
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5
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まとまってきたら
ジップロックの角を少し切り
絞り袋のようにして
クッキングシートの上に
絞って丸めた、たねをおく♪
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6
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丸く天板に置いた
たねの真ん中に凹みを
付けておく(^^)
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7
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170〜180度で温めた
オーブンに15分程入れ
完成です(^^)
※焼き時間は様子を
見ながら調整して下さい♪
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コツ・ポイント
私は大きめで作ったので17枚しか
出来ませんでしたが小さめで作れば
沢山できると思います(^^)
小さめにする場合は焼き時間を
減らしてみて下さい♪
香りもよくソフトなので
子供も食べやすいと思います(^^)
出来ませんでしたが小さめで作れば
沢山できると思います(^^)
小さめにする場合は焼き時間を
減らしてみて下さい♪
香りもよくソフトなので
子供も食べやすいと思います(^^)
このレシピの生い立ち
卵不使用の物を色々参考にさせて頂き
家にある材料で作ったものです(^^)
アレルギー対応のレシピが増えますように♪
家にある材料で作ったものです(^^)
アレルギー対応のレシピが増えますように♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)