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豚バラ肉は1.5㎝幅ぐらいに切り、ニンニクはみじん切り、キムチはざく切りにし、卵は溶いておく。
フライパンに油を入れて中火にかけ溶き卵を入れて半熟いり卵を作りいったんボウルに取り出す。
フライパンに油とニンニクを入れて中火にかけ、香りが出たら豚肉を入れて炒める。
豚肉に火が通ったらご飯を加えてさらによく炒めて鶏ガラス−プの素を入れて、キムチを加える。
キムチが全体に混ざったらいり卵を加えて混ぜて完成。