詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

松屋のケイジャンチキン風の炒め物のレシピ

松屋のケイジャンチキン風の炒め物のレシピの画像

Description

松屋のケイジャンチキン定食が好きだったので作ってみました。

材料 （２人前）

鶏肉
200g
エリンギ
１本
玉ねぎ
４分の３個
キャベツの葉
５枚
ニンニク
１かけ
しめじ
４分の１個
ごま油
大匙１
★ブラックペッパー
大匙１
★ホワイトペッパー
大匙１
★パプリカ（粉末）
大匙１
★カレー粉（粉末）
大匙１
★ラー油
小さじ１
★一味
小さじ１
★白ワイン
大匙２
★ガーリックパウダー
大匙１
★コンソメ（粉末）
小さじ１
★玉ねぎのすりおろし
４分の１

作り方

  1. 1

    ★を合わせて、鶏肉をつけ３０分ほど置く

  2. 2

    ごま油をフライパンに引きニンニクをスライスして炒める

  3. 3

    玉ねぎを薄切りにし、２.に入れて炒める

  4. 4

    エリンギを薄切りにして、キャベツは四角に切り入れて２.に入れて炒める

コツ・ポイント

もしかしたら鶏肉は先に焼いておいたほうがおいしいかもしれません

このレシピの生い立ち

他のケイジャンチキンのレシピを参考にしつつ
自分の記憶をたどり作ってみました。
レシピID : 4132560 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
グンマのヤマネコ
松屋のケイジャンチキン風の炒め物のレシピ
by グンマのヤマネコ