簡単　なすのベーコン挟みレンジ蒸し♪

なすに写真のように切込みを入れる。水に漬けてあくをとった後、ベーコンを均等に挟む。

ラップをし、耐熱皿に置き、６００Ｗのレンジで２～２分半チンする。（時間はなすの大きさやＷ数、本数によりますので加減してください）

ラップを外し（やけど注意！）、食べやすい大きさに切り、皿に盛り付けごま油、しょうゆを適量たらす。