天かすと青じその味付おにぎりの画像

Description

新米のご飯が2杯残り、もちもちしているので、温かい天かすを手作りし、おにぎりを作ってみました。

材料

こども茶碗に山盛り2杯
200cc
5枚
※つぶごま
大さじ2
※醤油
大さじ2
※砂糖
小さじ1
※ごま油
小さじ1
※一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

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    天かすを作ります。

  2. 2

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    温かい天かすを作りました。

  3. 3

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    材料です。ボウルに天かすと調味料を入れてよく混ぜて、味を染み込ませます。

  4. 4

    次に青じそのみじん切りとつぶごまとご飯を入れよく混ぜます。

  5. 5

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    握れば出来上がりです。

コツ・ポイント

甘じょっぱく、青じその風味がして美味しいです。

お米にミルキークイーンを使うとしっとりと出来上がります。

このレシピの生い立ち

新米がご飯茶版2杯分残ったので、あたたかい天かすを作っておにぎりを作ってみました。このまま焼きおにぎりにしても美味しいです。
レシピID : 4135101 公開日 : 16/10/21 更新日 : 16/11/18

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