さっぱり簡単♥チンゲン菜の香味おひたし

さっぱり簡単♥チンゲン菜の香味おひたしの画像

Description

簡単過ぎますが、さっぱり&パンチが効いていて美味しいです♥チンゲンサイ以外の青菜でもOKです♥

材料 (作りやすい分量)

ナンプラー
適量
しょうが
小さじ1/2~
にんにく
小さじ1/2~
お好みのナッツ類(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切ったチンゲンサイをさっと塩茹でにする。
    しょうが、にんにくは摩り下ろす(チューブ可)

  2. 2

    水気をよく切ったチンゲンサイと全部の材料を和える
    ナンプラーは味を見ながらお好みで♥

  3. 3

    冷やしていただくのが美味しいです。

コツ・ポイント

分量はおおざっぱな適当です。お好みに合わせて加減してくださいね♥
ナッツを加えると、食感に変化が出て、香ばしくて美味しいです♥

このレシピの生い立ち

和風のおひたし以外の、さっぱりしたレシピを求めて♥
レシピID : 413624 公開日 : 07/08/04 更新日 : 07/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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そばかす美人
クルミのトッピングで。エスニックなおひたしってかんじでおいしい!

素敵なレポどうもありがとう♥コメント嬉しいです♥感謝です!

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れのっち
おひたしにナンプラー!凄く気になって作りました不思議~美味しい♪
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アンティーまゆ
ナンプラーとにんにく、生姜+パインナッツの相性が抜群でした~!

すっごく美味しそう+.(・∀・)゚ナッツもたっぷり!大感謝♥

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ななみのドレイ
小松菜&胡桃で。ナンプラーがいいお味♪簡単で美味しかったです。

胡桃でリッチ♥♡彩りもキレイ(゚∀゚*)ありがとう✫