ダシダでがっつり！とろりんねぎチキン
ここあんの笑顔
作り方
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1
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鶏むね肉は薄めのそぎ切りにしてビニール袋に☆と一緒に入れて少しもみこんで冷蔵庫で10分休ませる。
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2
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ねぎは3ｃｍに切る。
○は合わせておく
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3
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1に片栗粉を入れて空気を入れて全体にまぶす。
フライパンに油（分量外）を多めに入れて両面焼く。
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4
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ある程度焼き色がついたら余分な油を拭き取って○を入れて絡め、ねぎも入れて蓋をして蒸し焼きにする。皿に盛り付けごまをふる。
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5
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ダシダ！これ大好き
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コツ・ポイント
鶏肉は薄切りにすると早く火が通ります！
砂糖でもおいしいですがはちみつだととりむね肉がぱさつかず柔らかくなります。
砂糖でもおいしいですがはちみつだととりむね肉がぱさつかず柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
「ダシダ」は、じっくり煮込んだ牛骨エキスに香味野菜や薬味を配合してるからとても便利です。
鶏肉とねぎでおいしいレシピを考えてみました。
鶏肉とねぎでおいしいレシピを考えてみました。
ここあんの笑顔
