とっても簡単に料亭の味!ブリ大根☆

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Description

優しい味です(^^)

材料 (4人)

1/2本
4切
500cc
○酒
100cc
○砂糖
大さじ2杯
5cmくらい2枚
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は食べやすい大きさに切る。ピーラーで面取りする。

  2. 2

    写真

    大きめの鍋に○を入れ、
    大根を入れる。
    この時に一緒にブリを入れちゃっても良いです☆

    落し蓋をして中火で10分…

  3. 3

    写真

    ブリを入れる。
    醤油、みりんを入れる。

    落し蓋をして更に20分。

コツ・ポイント

大根火が通るまで煮てください。

このレシピの生い立ち

ブリの照り焼きに飽きたので…
レシピID : 4140467 公開日 : 16/10/24 更新日 : 16/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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たかすず
美味しかったです(^^)また作ります!

つくれぽありがとうございます(^^)

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rikagaku3
美味しくいただきました。大根をもう少し厚く切れば良かったかも。

つくれぽありがとうございます(^^)

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クックVNSB48☆
とても美味しくできました♪ありがとうございます!

お口に合ってよかったです♡ ありがとうございます(^^)

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はらぞぅ
甘くて美味しかったですー(*^^*)

よければまた作って下さいね♡ありがとうございます(^^)