パプリカとチキンのケチャップ煮チーズ焼き

パプリカとチキンのケチャップ煮チーズ焼きの画像

Description

トマト煮のアレンジの王道ではないでしょうか。

材料 (2人前)

パプリカ赤
1個
パプリカ黄
1個
トマトケチャップ
1本

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉、パプリカ2色、キャベツ(じゃがいもでもOK)を切って鍋にいれます。

  2. 2

    じゃがいもを使う方はレンジで火を通して時短して下さい。切った材料を鍋に適当に入れます。

  3. 3

    写真

    塩コショウを適当にふり、トマトケチャップを半分入れます。面倒であれば1本使っても、又はホールトマトでも。蓋をして15分。

  4. 4

    写真

    煮込んだものをお皿に入れて、とろけるチーズをのせてオーブントースターでチーズに焼き目がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ケチャップではなくホールトマトでもOKです!
ケチャップなら他に味付けしなくて簡単です。
お好みのでケチャップを1本使ってもいけますよ。

このレシピの生い立ち

いつもホールトマトを使っていたんですが、ケチャップなら入れて煮るだけでいいんだ!と閃きました(笑)
レシピID : 4141147 公開日 : 16/10/24 更新日 : 16/10/27

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