ししとうの焼浸し☆山椒風味

ししとうのへたの部分をとります。フライパンに油をひきししとうに焦げ目をつけます。

そこに鰹だしと山椒の実の佃煮を汁も入れます。

味を見て薄ければ醤油を落として汁ごと器に盛ります。